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オートミール

オートミールは筋トレしながらダイエットや筋肉をつけるのに最適です!

何故ならばオートミールは、オーツ麦をすり潰したものですが、このオートミール・・・栄養が半端無くあるんです!

ビタミンB6、亜鉛!、カルシウム、鉄、食物繊維、そして何よりGI値(グリセミック指数)が低い糖質です。白米を食べると一気に血糖値が上がり、その時口に入った栄養が血中に取り込まれた後、その栄養が脂肪細胞になりやすい状態を作ります。一方、オートミールを食べると緩やかに血糖値が上がり、栄養も徐々に血中に取り込まれる為、その栄養は血糖値が急激に上がった状態よりも細胞細胞になりにくい状態を作ります。

何故オートミールが筋トレをして筋肉をつけたい人やダイエットをしたい人に最適な食べ物なのか?というのは分かりましたでしょうか?オートミールは、筋肉をつけるのに必要なビタミンB6や亜鉛が豊富に入っていますし、食物繊維も豊富に入っていて、血糖値を上げにくい食材なので、余分な脂肪を付けずに筋肉をつけやすい食材なのです。

つまり、エネルギーとなる糖質を一気に血中に送り込むわけではないので、長時間体内でエネルギーを使える状態にしてくれるのです。エネルギーが体内に入るより、徐々に入ったほうが、効率よくエネルギーが体内で使われるので、筋肉を作るのにも良いわけです。

また、オートミールはダイエットするときには筋肉をつける以上に重宝する食材と言えます。ダイエットする時にも筋肉量をなるべく残さないと代謝の悪い体になって、ダイエットに成功してもリバウンドしやすくなるので、筋肉を付けるための栄養素、ここで言うならビタミンB6も亜鉛も必要です。

それにオートミールの素晴らしいところは、ダイエットする時に不足がちになるビタミンや鉄、カルシウムや食物繊維がしっかり摂れるところです。ダイエットをする事で食事量が減ったり、食べるものが限定されるとよく栄養不足になります。

それをオートミールという1つの食品でかなりの栄養素を補ってくれるわけです。ダイエット中に便秘になったり貧血気味になったりする場合は、栄養不足の可能性が高いですよ。肉体作りのスペシャリストと言われるボディービルダーがダイエット中に好んで食べるのは、オートミールがダイエットする時に適してるのを知っているからです。是非皆さんも一度お試しください!

作り方(MIKE 流)

オートミール1カップを鍋に入れます。豆乳、水、牛乳のどれかを入れます(量は大体300mlを3回〜4回に分けて入れる)。弱火で10分〜15分かき混ぜながらゆっくり煮てください。オートミールが緩くなったらボールに移し変えます。最後はお好みで蜂蜜や果物を切ってオートミールに添えたら出来上がりです!

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